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COCKTAIL E BIRRE

CLASSICI

Vodka Lemon € 8,00

Gin Lemon € 8,00

Rhum Cola € 8,00

Whisky Cola € 8,00

Aviation (gin, maraschino, succo di limone, liquore di violetta)         € 8,00

Bourbon Sour   € 8,00

Bramble (gin, succo di limone, zucchero, chamboard) € 8,00

Caipirinha (lime, zucchero, cachaca) € 8,00

Caipiroska Classica (lime, zucchero, vodka) € 8,00

Caipiroska Frutta (lime, zucchero, vodka, frutta) € 8,00

Caipiroska Fragola (lime, zucchero, vodka, frAGOLA) € 8,00

Clover club (gin, lamponi freschi, succo di limone, albumina) € 8,00

Cosmopolitan (vodka, triple sec, succo di limone, cranberry juice)  € 8,00

Daiquiri classico (succo di limone, zucchero, rhum) € 8,00

Dark’n stormy (dark rhum, ginger beer, lime shell) € 8,00

Gin Fizz (succo di limone, zucchero, gin, soda) € 8,00

Hunky Punky (gin, vermouth rosso, fernet) € 8,00

Italian mule (succo di lime, gin italiano, pimento) € 9,00

Long Island ice tea € 8,00

Margarita (tequila, succo di limone, triple sec) € 8,00

Old Fashion € 8,00

Mint Julep  € 10,00

Missionary Downfall € 9,00

Mojito classico (lime, zucchero, menta fresca, rhum, soda)  € 8,00

Mojito cubano (succo di lime, zucchero, menta fresca, rhum)  € 9,00

Moskow mule (succo di lime, vodka, ginger beer) € 8,00

Piña Colada € 8,00

Pisco Sour € 8,00

Sazerac € 10,00

Sex on the beach (vodka, peach tree, succo arancia, cranberry) € 8,00

Singapore sling € 10,00

Stinger (cognac, liquore alla menta) € 8,00

Tequila sunrise (tequila, succo arancia, granatina) € 8,00

Tom Collins (succo di limone, zucchero, old tom gin, soda) € 8,00

White lady (gin, triple sec, succo di limone) € 8,00

White spider (vodka, liquore alla menta) € 8,00

Earl grey Martini € 8,00

 

ANALCOOLICI

Barman’s moon (frutta fresca frullata) € 6,00

Florida (succo pompelmo, succo arancia, succo limone, soda) € 5,00

Green line (the verde, succo ananas, purea di fragole) € 5,00

Mojito analcoolico € 5,00

Shirley Temple (granatina, ginger ale) € 5,00

Skywasser (succo di limone, sciroppo di lamponi, soda) € 5,00

 

APERITIVI

Spritz bianco (Prosecco, soda) € 3,00

Aperol sour (aperol, succo di limone, zucchero) € 7,50

Aperol spritz (prosecco, aperol, soda) € 4,00

Americano (vermouth rosso, campari, soda) € 6,00

Mimosa (spremuta d’arancia fresca, prosecco) € 7,00

Rossini (fragole fresche frullate, prosecco) € 7,00

Bellini (pesche bianche frullate, prosecco) € 8,00

Bloody Mary (vodka, succo di pomodoro condito) € 8,00

Bronx (gin, vermouth rosso, vermouth dry, succo d’arancia) € 8,00

Campari orange (campari, spremuta d’arancia a parte) € 7,50

Campari shakerato (campari) € 6,00

Campari spritz (Prosecco, CAMPARI, soda) € 4,00

Manhattan (canadian o rye whiskey, vermouth rosso, angostura) € 8,00

Martini cocktail (gin, vermouth dry) € 8,00

Negroni (gin, vermouth rosso, campari) € 6,00

Pimm’s Cup N°1 (pimm’s, ginger ale) € 8,00

Hugo (prosecco, sciroppo di fiori di sambuco, menta, lime, soda)   € 5,00

Vodka Martini (vodka, vermouth dry) € 8,00

Vodka sour (VODKA, succo di limone) € 7,50

 

VODKA TONIC

Absolut € 8,00

Five Lakes € 8,00

Stolichnaya € 8,00

Grey Goose € 10,00

 

GIN TONIC

Beefeter € 8,00

Bombay € 8,00

Tanqueray € 8,00

Tanqueray Ten € 10,00

Hendrick’s € 10,00

Professore La Madame € 10,00

Professore Le Monseur € 10,00

Roby Marton € 12,00

Filliers € 12,00

Macaronesian € 12,00

Mare € 12,00

Bulldog € 12,00

Bobby’s € 14,00

Brooklyn € 15,00

Monkey € 15,00

BIRRE

Birra alla spina 20cl € 3,00

Birra alla spina 40cl €5,00

Forst Analcoolica 30cl € 5,00

Aynger Brauweiss 30cl € 6,00

Blanche de Bruxelles 30cl € 6,00

Luky Shose Cittàvecchia Ambrata 30cl € 6,00

Cornet Strong Ale Oaked 30cl € 6,00

Di Mont Braulin Ipa 30cl € 6,00

LA NOSTRA SELEZIONE DI CARNI

PEZZATA ROSSA FRIULANA

La regina dei pascoli collinari e montani del Friuli Venezia Giulia. La Carne della Pezzata Rossa è caratterizzata da una tessitura fine e compatta, con una decisa marezzatura. Il colore della carne è di un bel rosso intenso ed il sapore è consistente e deciso.

CHIANINA TOSCANA

La bistecca fiorentina dev’essere Chianina, originaria della Val di Chiana. Storicamente molto apprezzato dagli Etruschi e dai Romani, ma ancora oggi rappresenta un’eccellenza assoluta. La sua carne succulenta e allo stesso tempo magra, delizierà il palato senza deludervi.

DUNKEL BEEF TEDESCA

Vi offriamo il meglio della carne tedesca. Una vera scottona Simmenthal nata ed allevata in Germania nel rispetto delle migliori tecniche produttive. Ogni bovino viene trattato con il massimo del rispetto ed alimentato esclusivamente con prodotti naturali e tipici della zona. Una carne con una spiccata marezzatura capace di regalare un sapore intenso e prorompente.

UN BLANC E UN NERI È

BRACERIA

Specialisti nella cottura alla brace, proponiamo carni scelte provenineti da fornitori selezionati, per deliziare i vostri palati ogni giorno.

CICCHETTERIA

Un momento conviviale degustando i cicchetti della tradizione, accompagnati da un buon bicchiere di vino o cocktails preparati a regola d’arte dal nostro Barman.

RISTORANTE

Oltre alle carni alla brace, abbiamo selezionato delle portate che possano soddisfare tutti i nostri visitatori. I migliori piatti della tradizione sempre presenti.

COCKTAILS

Lasciati accarezzare dei drink preparati a regola d’arte dal nostro Barman. La degna fine di un’ottimo pasto, o un rinfrescante starter per dare il via alle danze…